قدمت الشيف إيناس، عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك ، طريقة عمل الايس كوفى.

طريقة عمل الايس كوفى ..

المكونات:

1–2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه) أو شوت إسبريسو

1 كوب ماء ساخن (إذا تستخدم نسكافيه)

سكر حسب الرغبة

مكعبات ثلج

1 كوب حليب بارد (عادي أو نباتي، اختياري)

الطريقة لعمل الايس كوفى:

ذوّب القهوة والسكر في قليل من الماء الساخن.

اترك القهوة تبرد قليلًا.

املأ كوبًا بالثلج.

اسكب القهوة فوق الثلج.

أضف الحليب البارد إذا تحب آيس لاتيه، أو ماء بارد إذا تفضله أسود.

حرّك وقدّمها